Chateau Mon Désir
Exklusives Restaurant beim Hotel Maritim in Balaclave.
Escale Creole
Ein Geheimtipp für Feinschmecker und Naturliebhaber, welche ein
Stück authentisches Mauritius erleben möchten. Das Restaurant befindet
sich in Moka.
La Case Kreol
Kulinarische Genüsse wie auf der Insel Mauritius, das verspricht
die Speisekarte im Restaurant "La Case Kreol" der Familie Althaus in
Kappeln.
Big-Willy's Bar
Restaurant & Bar mit gemütlichem Garten in Tamarin. Serviert
werden mauritianische Speisen, gute Weine, das klassische Phönix Bier
und vieles mehr. Hier können auch die grossen Sportveranstaltungen via
Flatscreen miterlebt werden.
Mon Repos
Das Mon Repos Restaurant & Lounge in Trianon ist in einem
schönen Garten mit altem Baumbestand eingebettet. Das Gebäude stammt
noch aus der Kolonialzeit und bietet ein ganz spezielles Flair. Serviert
werden Köstlichkeiten aus der Kreolischen Küche.
Vanilla Bean Das idyllisch gelegene Restaurant mit umliegenden Gästehäusern in Riviere Noire bietet eine gute Auswahl an köstlichen Mahlzeiten in einer ruhigen Atmosphäre im Schatten alter Akazienbäume.
Die Anlage besteht aus einem Restaurant und fünf gemütlichen Lodges für 2
bis 5 Personen.
Ein Restaurant in Hanglage mit
idyllischen Terrassenplätzen, wo feine regionale Köstlichkeiten angeboten werden. Von hier aus eröffnet sich ein
faszinierender Blick über “7 Cascades” bis zu den Bergspitzen im Norden
der Insel.
Kulinarium 
